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大樱桃的营养价值

点击次数:   更新时间:18/04/20 15:22:04     来源:www.ytguangyuan.net关闭
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  大樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。大樱挑具有调中补气,祛风湿的功能。大樱桃被誉为“水果中的钻石”,因为它具有非凡的营养价值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。大樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素,低热量,高纤维。维生素A比葡萄高4倍,维生素C的含量更高。大樱桃中同样含有褪黑激素,因此具有双倍的抗衰老作用,是名副其实“美味又美丽”的水果。
  常食大樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。大樱桃还有药用价值,其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,能治疗多种疾病,特别是具有能促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者有一定补益。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载,大樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。大樱桃还含有花色素、花青素、红色素等,这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂,比维生素E的抗衰老作用更强,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适。
  以上就是大樱桃的主要营养价值。大樱桃不仅仅是外表好看,口感酸甜更是有一定的药用价值。适量的使用大樱桃对身体有一定的好处,但也需要根据个人体质不同,酌情食用,且一次不能食用太多。